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宮城県の姉さんから笹かまぼこが送られて来ました 2019年
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2019年12月24日 (火)
カテゴリ：宮城県の姉さんから笹かまぼこが送られて来ました 2019年
白石市の姉さんから 仙台で有名な笹かまをいただきました！！
昔の笹かまぼこは長さ10cmの巾5cmくらいの笹の葉ような形で
片面だけに焼き目が入り裏側は真っ白で 食べると歯ざわりが
シコシコとして わさび醤油でいただくと最高に美味しい
です！！
日本酒などと共に食するとお酒も進みます！！
東京都墨田区 亀沢
今回いただいた笹かまは味も香りも洋風の物や日本古来の
ものと多くのバリエーションが入りまじり驚きました！！
チーズ入りの笹かまぼこはウヰスキーの水割りやワインに合い
シソやエビ入りは日本酒に合うと思います！！
しかし どちらのバリエーションの笹かまも美味しいです！！
東京都墨田区 亀沢
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この笹かまはシソ入りです！！
さっぱりとしていて塩分も程よく ほんのりシソの香りも
します！！
東京都墨田区 亀沢
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