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義兄から地酒・焼酎・中華そば・新ニンニク・ワラビの贈り物 (2) 2018年 完-関根鋼管株式会社
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ステンレス・鉄製品販売のエキスパート
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2018年6月18日 (月)
カテゴリ：義兄から地酒・焼酎・中華そば・新ニンニク・ワラビの贈り物 (2) 2018年 完
秋田県からいつも送ってくれる 私の大好きな十文字中華そば
「三角そば」です！！
三角そばやさんは中華そばの専門店！！
細打ちの縮れ麺で スープは大豆を搾った醤油と鰯の焼き干しに
鰹節 そこへいくらかのラードを加え 具はチャーシューと支那竹
・海苔・麩で とてもシンプルなあっさりとした味の懐かしい
美味しい中華そばです！！
何杯食べても 食べ飽きない不思議な中華そばです！！
東京都墨田区 亀沢
先日 義姉からも新ニンニクが送られて来ましたが 今年は気候の
関係でニンニクだけに限らず他の農産物も収穫が遅れている
ようです！！
此方の新ニンニクも本来の独特の香りは最高です！！
ニンニクの色も 白と緑がとても綺麗で 美味しいです！！
東京都墨田区 亀沢
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また今の季節 美味しいのは緑 鮮やかな山菜です！！
代表的なのは蕨！！
そしてワラビに鰹節をかけて生姜醤油で食すると非常に
美味しく頂けます！！
お酒のつまみに最高です！！
東京都墨田区 亀沢
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