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さつま芋とかぼちゃが送られてきました！！(1)-関根鋼管株式会社
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2019年1月12日 (土)
カテゴリ：さつま芋とかぼちゃが送られてきました！！(1)
埼玉県の従妹から2種類のさつま芋と風変わりな形をした
かぼちゃが送られてきました！！
最近ではさつま芋の種類も増えていろいろ有るようです！！
私の子供の頃は お芋は白っぽいか 真っ黄色が多いと思って
いましたが 紫色のお芋が有るとは聞いた事は有りましたが
実際に見て食べたのは初めてです！！
私は本来 お芋とかぼちゃは苦手ですが 最近では健康のために
食べています！！
東京都墨田区 亀沢
もう1種類は黄色いお芋です！！
しかし この黄色のお芋も種類名は難しくて覚えらませんが
新しい品種のようです！！
東京都墨田区 亀沢
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2種類のお芋を奥さんが蒸かしてくれました！！
紫色のお芋は 今話題となっている栄養素の抗酸化作用の
アントシアニンなどのポリフェノールなどを含んでいて目など
にも良いようです！？
味と香りにおいては大差は無いように思えますが 微妙に違う
ように感じられます！！
甘さは両方とも同じようです！！
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